Mangolassi
Ta något gott och svalkande till mellanmålet idag, lägg gärna till en näve nötter.
Mangolassi (2 person)
1 mango
3 dl yoghurt gärna med aktiv bakteriekultur
1 dl mjölk
en liten bit ingefära (ca 1 cm)
myntablad
- Skala och skär mangon i bitar.
- Skala ingefäran.
- Häll yoghurt och mjölk i en tillbringare.
- Tillsätt mangobitarna och ingefäran.
- Kör med stavmixern tills lassin är slät.
- Garnera med några myntablad.
Kommentarer
Trackback
