Kokosvåfflor
Kokosvåfflor (8 stycken)
4 ägg
2 dl havregrädde
1½ dl kokosflingor
1½ dl hasselnötter
1 msk rapsolja
- Mixa kokosflingor och hasselnötter till ett fint mjöl.
- Vispa ner äggen, havregrädden och rapsoljan.
- Grädda i ett våffeljärn, smörj eventuellt järnet med lite extra rapsolja innan första gräddningen.
- Servera med vispad havregrädde och jordgubbar.
Kommentarer
Trackback
