Grillmix
Grillmix (2 personer)
Grillrester från ytterfilé samt kyckling
1 st. röd lök
2 dl gröna ärtor
1 dl haricoverts
1 st. röd lök
2 dl gröna ärtor
1 dl haricoverts
1 dl vatten
2-3 msk paprika pulver
1 msk rapsolja
2-3 msk paprika pulver
1 msk rapsolja
ev. salt
- Skär grillresterna i mindre bitar.
- Skala och skiva löken.
- Hetta upp en stekpanna med oljan i.
- Tillsätt löken. Fräs snabbt.
- Rör ner grillresterna.
- Krydda med paprika pulver.
- Tillsätt gröna ärtor och haricoverts.
- Häll i vattnet
- Låt koka ihop och bli varmt.
- Smaka av och krydda ev. mer.
- Servera med en matvete, potatis eller potatisgratäng.
Kommentarer
Trackback
