Vegetariskgratäng
Vegetariskgratäng (2 personer)
2 portioner kokt pasta
½ st. zucchini
1 st. gul lök
1 st. gul lök
1 st. paprika
10 st. körsbärstomater eller 1 st vanlig tomat
2 dl crème fraiche
1 dl riven ost
1-3 st vitlöksklyftor
salt och peppar efter smak
Värm ugnen till 200 grader.
Skölj och skär zucchini, paprika och lök i strimlor. Blanda ihop dem, tillsammans med tomaterna.
Blanda crème fraiche och finhackad vitlök.
Salta och peppra efter smak.
Varva pasta, grönsaksblandningen och crème fraiche, toppa med riven ost .
1 dl riven ost
1-3 st vitlöksklyftor
salt och peppar efter smak
Värm ugnen till 200 grader.
Skölj och skär zucchini, paprika och lök i strimlor. Blanda ihop dem, tillsammans med tomaterna.
Blanda crème fraiche och finhackad vitlök.
Salta och peppra efter smak.
Varva pasta, grönsaksblandningen och crème fraiche, toppa med riven ost .
Grädda i mitten av ugnen i ca 10 minuter eller tills osten fått fin färg.
Kommentarer
Trackback
