En kvart i köket

Stekt kyckling med nudlar och sweet chilisås (2 personer)

2 st. kycklingfiléer
300 gram wokgrönsaker
1 st. liten knippe färsk koriander
½ st. chilifrukt
2 msk rapsolja
salt
pepper

2 st. portioner nudlar
Sweet chilisås

• Hacka koriander och chili fint.
• Blanda ihop koriander, chili, rapsolja, salt och peppar i en skål.
• Skär kycklingen i mindre bitar.
• Blanda kycklingen med marinaden. (Har du tid, låt stå och dra en stund)
• Hetta upp en stekpanna och stek kycklingen.
• Tillsätt wokgrönsakerna och stek tills allt är färdigt.
• Servera med nudlar och sweet chilisås.