Paprikakyckling
Paprikakyckling med pasta (2 personer)
2 st. kycklingfiléer
1 st. röda paprikor
1-2 dl grädde
½ st chili
1-2 msk paprikapulver
1 msk rapsolja
salt
peppar
en knippe gräslök
2 st. portioner pasta
- Skär kycklingen i mindre bitar.
- Hetta upp en stekpanna med olja i.
- Tillsätt kycklingen, stek den i några minuter.
- Strimla paprikorna och tillsätt dem i stekpannan.
- Finhacka chilin.
- Tillsätt chili, paprikapulver, salt och peppar.
- Häll på grädden och låt koka upp. Koka tills kycklingen är färdig.
- Hacka gräslöken och strö över.
- Servera med nykokt pasta.
Kommentarer
Trackback
