Sommarmat
Snabbt, enkelt och gott det är sommarmat för oss. Det här går hem hos alla i familjen; små, stora och jättestora älskar det.
Sommarmat (2 personer)
150 gram falukorv
2 dl kall kokt pasta
½ st. zucchini
1 st. gul lök
en klick smör
2 dl kall kokt pasta
½ st. zucchini
1 st. gul lök
en klick smör
- Hetta upp en stekpanna.
- Strimla falukorven.
- Stek korven under omrörning.
- Skölj och hacka zucchinin.
- Skala löken och hacka den.
- Ta korvarna ur stekpannan.
- Lägg i smör klicken och fräs zucchini och lök i någon minut.
- Servera falukorv, pasta och stekt zucchini och lök med en grönsallad.
- Vill du ha värma pastan? Rör runt den i stekpannan några minuter.
Kommentarer
Trackback
