Sommarsallad

Det är varmt, man har kanske varit hela dagen på stranden och man vet att man måste äta men det tar emot för att det är så varmt. Då passar en lätt och fräsch sommarsallad perfekt.
 
Jag brukar ha den här salladen som grund sedan lägger jag till exempelvis kräftor, räkor, skinka eller något annat beroende på vilka som äter med mig.
 
Sommarsallad (2 personer)

1 st. påse salladsmix
½ st. mindre gurka
1-2 st. tomater
1 st. mozzarellaboll
½-1 dl nötter eller frön
  • Skölj salladen, torka den.
  • Skölj och skär gurkan och tomaterna i mindre bitar.
  • Riv mozzarellan och toppa med nötter eller frön.
  • Lägg sedan till det du gillar; kräftor, räkor, skinka.
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0