Glutenfria semlor

   

Glutenfria semlor

4 dl mandelmjöl
2 st. ägg
1 dl kvarg
25 gram smör
2 tsk bakpulver
1 tsk mortlad/mald kardemumma

  • Värm ugnen till 200 grader.
  • Knäck äggen i en skål.
  • Blanda med kvarg, smält smör (går att använda flytande margarin om man vill), mandelmjöl, bakpulver och kardemumma.
  • Klicka ut smeten i muffinsformar.
  • Grädda mitt i ugnen i ca 12-13 minuter.
  • Låt svalna innan du skär av toppen, gröper ut och fyller dem med mandelmassa och grädde.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0