Smördegsflan med banan och jordnötssmör
Smördegsflan med banan och jordnötssmör (2 personer)
2 st. smördegsplattor, lite tinade
1-2 st. bananer
1 st. ägg
20 gram mörkchoklad
3 msk jordnötssmör
Glass eller grädde till servering
- Värm ugnen till 220 grader.
- Klä en plåt med bakplåtspapper.
- Kavla ut smördegsplattorna något.
- Bred ut jordnötssmöret på smördegsplattorna.
- Halvera bananerna och dela dem i mindre bitar.
- Lägg bananbitarna på plattorna.
- Knäck ägget i en skål, vispa ihop och pensla plattorna.
- Riv chokladen grovt, strö över.
- Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter eller tills den fått fin färg.
- Servera med glass eller grädde.
Kommentarer
Trackback
