Persika med hjortronfluff

Persika med hjortronfluff (2 personer)

2 st. persika halvor
en bit ananas
1 dl frysta hjortron
en skvätt mjölk
½-1 tsk råsocker

  • Lägg persika halvor i botten på varsin skål.
  • Skär bort skalet på ananasen, mixa den snabbt.,
  • Lägg ananasmixet på halvorna så det rinner ner runt kanten.
  • Mixa hjortronen med en liten skvätt mjölk och råsocker tills du får en glassig konsistens.
  • Toppa allt med hjortronfluffet.
Vill du lyxa till det? Lägg en chokladbit i gropen i persikan eller riv över lite choklad.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0