Örtburgare

Igår flyttade En kvart i köket ut i skogen, lika bra gick det och saftiga Örtburgare serverades i grillstugan.
 
Örtburgare (2 personer)
250 gram färs
1 st. ägg
½ st. gul lök
blandade örtkryddor ex oregano och gräslök
salt
peppar


  • Knäck ägget i en skål.
    Finhacka löken.
    Grov hacka örtkryddorna.
    Blanda färs, ägg och lök.
    Salta och peppra efter smak.
    Forma biffar. 
    Grilla biffarna tills de är färdiga.
    Servera med olika tillbehör och bröd.
     
     
     

 


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0