En kvart i köket

Avokadosmör med hackat ägg(2 personer) 

2 st. avokado  
2 st. kalla kokta ägg 
ev. en nypa salt

• Dela och gröp ur avokadon.
• Mosa avokadon med en gaffel.
• Skala och hacka äggen.
• Blanda försiktigt i ägghacket i avokadomoset.
• Lägg upp på en smörgås och njut till en kopp kaffe/te.

Hacka i lite gräslök eller chili för lite mer smak.