En kvart i köket

Heta korvpaket (2 personer)

4 st. kokta kalla potatisar
4 st. kryddiga korvar ex chorizo
1 st. morot
½-1 st. paprika
½-1 st. rödlök

• Tänd grillen i god tid så du får den perfekta glöden.
• Skär potatisen och korvarna i mindre bitar.
• Skölj och skär morötterna i små bitar.
• Dela paprikan och rödlöken grovt.
• Riv av folieark, gärna dubbelt för att det inte ska brännas i botten.
• Fördela allt på foliearken och vik igen paketet.
• Lägg paketen på grillen i några minuter.
• Servera med en vitlöksdressing gjord på crème fraiche, vitlök, salt och peppar.

Vill du ha en barnvänligare variant? Byt ut de kryddiga korvarna mot prinskorv. Låt barnen vara med och göra sitt eget paket. Jätte roligt och supergott tyckte My som gärna hjälpte mamma och pappa.