Jordgubbssylt

Jordgubbssylt

500 gram jordgubbar
500 gram socker
1 tsk mald vaniljstång

  • Skölj jordgubbarna noga eller tina dem i god tid innan.
  • Varva jordgubbar, socker och vanilj i en kastrull.
  • Hetta upp långsamt, koka på svag värme i ca 10 minuter.
  • Skaka lite då och då på kastrullen men rör inte för mycket i sylten.
  • Ta katrullen från plattan, låt svalna en stund, skumma av sylten.
  • Ös upp i varma glasburkar.
  • Förvara svalt.
 
Vill du ha i mindre socker? Funkar jättebra men tänk på att hållbarheten minskar.
 
 
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0