En kvart i köket

Smörgåstårtans dag; en dag som inte får glömmas bort. Nästan lika viktig som ens egen födelsedag. Lät kanske lite konstigt men smörgåstårta är ju så hiskeligt gott.

 

Bjuder på ett "favorit i repris"- recept.

 

 

8 st. Polarkakehalvor

2, 5 dl créme fraiche 

1 dl bostongurka 

1 dl leverpastej, bredbar

1 dl hackad skinka

 

Ost

Skinka

Gurka

Tomat

 

• Blanda bostongurka med 1 dl créme fraiche. 
• Blanda leverpastej med lite créme fraiche. 
• Blanda hackad skinka med 1dl créme fraiche. 
• Lägg två halvor Polarkaka som botten, bred på bostonröran. 
• Lägg på två bröd, bred på leverpastejsröran. 
• Lägg på två bröd, bred på skinkröran. 
• Lägg på de sista två bröden, bred ett runt lager créme fraiche så garneringen fastnar lättare. 
• Garnera med ost, skinka, gurka och tomat. 
• Låt vila i kylen tills det är serverings dax.