Lax med pastasallad
Lax med pastasallad (2 personer)
2 st. bitar lax
1 msk rapsolja
1 tsk vatten
1 tsk vatten
1 tsk citronpeppar
2 st. portioner kall kokt pasta
½ st. paprika
10 st. haricoverts
1 dl crème fraiche
10 st. haricoverts
1 dl crème fraiche
salt
peppar
peppar
- Värm ugnen till 200 grader.
- Häll olja och vatten i en ugnsfast form.
- Lägg i laxen och krydda med citronpeppar.
- Tillaga i mitten av ugnen i ca 10 minuter eller tills fisken är färdig.
- Skölj och strimla paprikan.
- Grov hacka haricovertsen.
- Blanda pasta, paprika och haricoverts med crème fraiche.
- Krydda med salt och peppar.
- Servera den varma laxen med pastasalladen och haricoverts.
Kommentarer
Postat av: Lilla jag
Mums!
Trackback