Mamma Maggans goda köttbullar

 
 
Mamma Maggans goda köttbullar (2 personer)
 
300 gram köttfärs 
½ st. gul lök 
1 st. ägg 
1 klick smör
2 msk paprikapulver
salt
peppar 
 
1 st. förpackning krossade tomater
1 bit kålrot
soja
 
  • Knäck ägget i en skål.
  • Finhacka löken.
  • Blanda köttfärs, ägg och lök.
  • Krydda med paprikapulver, salt och peppar.
  • Forma bollar.
  • Hetta upp en stekpanna med smöret i.
  • Stek köttbullarna tills de är fått färg runt om.
  • Riv kålroten grovt.
  • Häll i de krossade tomaterna, tillsätt den rivna kålroten och smaka av med soja.
  • Låt koka några minuter tillsammans med köttbullarna.
  • Servera med pasta och en sallad.
 
 
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0