En kvart i köket

Krämig torsk med potatis och sallad (2 personer)

 

1 st. (400 gram) paket torsk, tinad 

1 st. crème fraiche med smaka av örter 

1 msk rapsolja 

salt

peppar

 

• Värm ugnen till 200 grader.
• Smörj en ugnsfast form med oljan.
• Lägg torsken i mitten, salta och peppra.
• Klicka crème fraiche på torsken.
• Tillaga mitt i ugnen i ca 10-12 minuter.
• Servera med potatis och sallad gjord på morot och paprika.