Nyttiga äppelmuffins

 
Nyttiga äppelmuffins
3 dl vetemjöl
2 st ägg
50 gram flytande margarin
1 äpple
1 msk kanel
1½ tsk bakpulver

  • Värm ugnen till 175 grader.
  • Skölj och tärna äpplet.
  • Smält margarinet, tillsätt äpplet och kanelen, låt små koka någon minut.
  • Ta kastrullen åt sida, låt svalna.
  • Vispa äggen poröst.
  • Tillsätt äppelblandningen.
  • Blanda vetemjöl och bakpulver, tillsätt det i smeten och blanda väl.
  • Fördela smeten i muffinsformar, fyll formarna ungefär till hälften.
  • Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter.
  • Låt svalna innan du serverar dem.



Kommentarer
Postat av: Cicci

hej, hur många blir det?

2013-10-01 @ 16:16:51
Postat av: Cicci

hej, hur många blir det?

Svar: Beror på hur stora formar du har, ungefär 8 st mindre
None None

2013-10-01 @ 16:17:26
Postat av: johanna

Men, dom ar ju inte de minsta nyttiga! :-(

Svar: Äpple och inget tillsatt socker är bra. Om du tänker på vetemjölet så kan man välja annan mjölsort om man önskar.
None None

2015-05-25 @ 18:42:34

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0