Stekpannebröd
Efter gårdagens inlägg plingade det i min mejlbox och ni ville veta vad det var för bröd som låg på tallrikskanten. Det är ett supergott och busenkelt stekpannebröd som passar perfekt till mandelpotatis- och löksoppan.
Stekpannebröd
- Blanda vetekli och vatten, låt stå och dra medan du plockar fram de andra sakerna.
- Knäck i ägget, rör om.
- Tillsätt vetemjöl och bakpulver. Arbeta ihop degen.
- Hetta upp en stekpanna.
- Platta ut bröden och stek den några minuter på var sida.
- OBS! Stekpannan ska vara torr.
- Servera bröden till en smarrig soppa eller ät dem till kvällsfikat.
Kommentarer
Trackback
