Gratinerad tomat och zucchini
4 tomater
1 zucchini
½ röd chili
150 g mozzarella
1 tsk peppar
- Värm ugnen till 220 grader.
- Skölj tomaterna och zucchinin, skär dem i ½ cm tjocka skivor.
- Kärna ur chilin och finhacka den.
- Varva tomater och zucchini i en ugnsfastform, strö över chili, mozzarella och peppar.
- Ställ in i ugnen, grädda i ca 10 min eller tills mozzarellan fått lite färg.
- Servera till kött eller kyckling.
Kommentarer
Postat av: Johanna
oh det lät riktigt gott!
Trackback
