Kycklingsallad
Kycklingsallad (2 personer)
2 st tillagade kycklingflieer
2 dl couscous
2 dl kokande vatten
1 äpple
10 körsbärstomater
½ rödlök
- Häll det kokande vattnet över couscousen, rör om och låt stå.
- Skär kycklingen i mindre bitar.
- Skölj och skär äpplet i mindre bitar, halvera tomaterna.
- Finhacka löken.
- Blanda allt i en skål.
- Servera gärna ett gott bröd till.
Kommentarer
Trackback