Morsdagslunch i solen
Passa på att bjuda mamma på en underbar morsdagslunch ute i det härliga vädret. En picknick en dag som denna är aldrig fel.
Räksallad (2 personer)
200 gram skalade räkor
200 gram kokt kall pasta
100 gram fetaost
2 tomater
½ gurka
4 soltorkade tomater
- Skölj och skär tomaterna och gurkan i mindre bitar.
- Skär de soltorkade tomaterna i mindre bitar.
- Blanda räkor, pasta, fetaost och grönsakerna.
- Servera gärna ett gott bröd till.
Kommentarer
Trackback
