Nachos med räkor

Nachos med räkor

Tortillachips
Räkor
Avokado
Lime
Salsa
Riven ost


Fördela tortillachipsen i botten av en ugnsfast form.
Häll salsa över chipsen och toppa med riven ost.
Grädda i mitten av ugnen i 200 grader i ca 5 min, eller tills osten fått fin färg.
Häll räkorna i ett durkslag och låt dem rinna av.
Gröp ur avokadon med en sked och tärna den.
Blanda räkor och avokado försiktigt, pressa lite lime över.
Strö räk- och avokadoröran över de varma nachosen.



Frossa i grönsaker såsom tomat, paprika, majs och rödlök till nachosen. Gör gärna en guacamole av avokado, vitlök och creme fraiche och/eller en vitlöksdressing av vitlök, creme fraiche, salt och peppar.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0