Apelsincarpaccio
Det är få frukter som slår en saftig och söt apelsin. Passa på att frossa i denna härligt goda frukt nu när säsongen drar igång. Testa gärna det är som dessert efter en middag eller varför inte som avslut på en brunch.
Apelsincarpaccio
1 st apelsin
5-7 st valnötshalvor
1 msk honung
några basilikablad
-
Skär bort skalet och den vita hinnan från apelsinen.
-
Skär apelsinen i tunna skivor.
-
Placera dem på en tallrik, ringla lite honung över.
-
Krossa valnötshalvorna i handen, strö över.
-
Finhacka basilikan och toppa med det.
Ät och njut medan du drömmer dig bort från höstrusket.
Kommentarer
Trackback
