Räkor när de är som bäst

1 dl kokosmjölk
3-4 msk sweet chilisås
½-1 msk maizena + 3 msk kallt vatten
3-4 msk sweet chilisås
½-1 msk maizena + 3 msk kallt vatten
- Blanda ihop maizena och kallt vatten.
- Koka upp kokosmjölk och sweet chilisås.
- Rör ner maizenasmeten men låt inte såsen koka. Rör tills den tjocknat på sig.
- Servera med räkor och skivat chiabattabröd.


Kommentarer
Trackback