En hyve(lns)n god paj
Blåbär-och nektarinpaj
3 st. nektariner
2 dl blåbär
2 dl havregryn
½ dl socker
100 gram smör/margarin
50 gram hackad vitchoklad
50 gram hackad vitchoklad
- Värm ugnen till 200 grader.
- Blanda havregryn, socker och hackad vitchoklad i en bunke.
- Skölj och skär nektarinerna i bitar.
- Lägg nektariner och blåbär i botten på en ugnsfast form.
- Strö havregrynsblandningen över.
- Hyvla över smöret/margarinet med en osthyvel.
- Grädda mitt i ugnen i ca 8-10 minuter eller tills pajen fått lite fin färg.
- Servera med grädde eller glass.
Kommentarer
Trackback
