En kvart i köket

Äppelpannacotta (2 personer)

2 dl grädde,
½ dl gelésocker Multi
½  st. vaniljstång

1 st. äpple
1 msk smör
1 tsk kanel

• Dela vaniljstången och skrapa ur den.
• Blanda samman gelésocker Multi, grädde och vanilj i en kastrull och koka i 30 sekunder.
• Häll upp i portionsglas.
• Ställ svalt tills pannacottan stelnat.
• Skölj och tärna äpplet i små bitar.
• Hetta upp en kastrull med smöret i.
• Fräs runt äppelbitarna så de blir lite mjuka.
• Krydda med kanel.
• Servera pannacottan med kaneläpple, pudra över lite florsocker precis innan servering.
  
  
  Pssst... Visst vet du att gelésocker Multi är helt vegetabiliskt, det innehåller karragenan och fruktkärnmjöl.