En kvart i köket

 

Quesadillas

Tortillabröd
Skinka eller kalkon i skivor
Färsk bladspenat
Purjolök
Riven ost

• Lägg ett tortillabröd som botten.
• Strö över riven ost, hack purjolök och bladspenat.
• Lägg på 2-3 st. skivor skinka eller kalkon.
• Lägg ett till tortilla bröd över.
• Stek dem i en torr, het stekpannan några minuter på var sida.
• Skär upp i bitar och servera med guacamole, salsa och sallad.