Köttbullar med smaka av citron och basilika
Köttbullar med smaka av citron och basilika (2 personer)
16 st. köttbullar
2 portioner spagetti
2 dl crème fraiche
2 portioner spagetti
2 dl crème fraiche
½ st påse bladspenat
1 st citron
1 st kruka basilika
1 msk rapsolja
salt
peppar
- Koka spagettin enligt anvisningen på förpackningen.
- Hetta upp en stekpanna med oljan i.
- Stek köttbullarna i några minuter, rör runt dem.
- Tillsätt crème fraichen. Låt koka upp.
- Krydda med salt och peppar.
- Tvätta citronen noggrant och riv skalet. Strö det över köttbullarna.
- Servera köttbullarna med spagetti och spenat, toppa med färsk basilika.
Kommentarer
Trackback
