En kvart i köket

Snabb inlagdsallad

1 st. gurka
1 st. stor morot
1 dl vatten
2 msk ättiksprit, 12 %
2 msk socker
1 krm salt
½ krm vitpeppar

• Skär gurka och morot i små bitar.
• Blanda ättika, socker, vatten, vitpeppar och salt i en skål.
• Lägg i gurk- och morotsbitarna.
• Ställ skålen svalt och låt det dra en stund innan servering.