Chili- och vitlöksbiffar
Chili- och vitlöksbiffar (2 personer)
400 gram köttfärs
½ st. gul lök
½ st. gul lök
1 st. ägg
½ st. chili
1-2 st. vitlöksklyftor
½ st. chili
1-2 st. vitlöksklyftor
2 msk rapsolja
salt
salt
peppar
- Knäck ägget i en skål.
- Finhacka lök, vitlök och chili.
- Blanda ihop köttfärs, ägg, lök, vitlök och chili.
- Salta och peppra efter smak.
- Forma biffar.
- Hetta upp en stekpanna med oljan i.
- Stek biffarna tills de är färdiga.
- Servera med potatis och grönsaker.
Kommentarer
Trackback
