Rostbiff med stekt potatis och broccoli

Rostbiff med stekt potatis och broccoli (2 personer)
 
200 gram skivad rostbiff
5-6 st. kalla kokta potatisar
1 st. färsk broccoli
½ st. gul lök
crème fraiche med smaka av soltorkade tomater
1 msk smör/olja
salt
peppar
  • Skölj och delar broccolin.
  • Dela potatisen i mindre bitar.
  • Skiva löken.
  • Hetta upp en stekpanna med smör/olja i.
  • Stek potatis, broccoli och lök under omrörning i några minuter till de fått fin färg och knaprig yta.
  • Servera med rostbiff och en klick crème fraiche.
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0