Chiliräkor med stekta nudlar
Chiliräkor med stekta nudlar (2 personer)
2 st. portioner kokta nudlar
200 gram frysta grönsaker (jag hade Delhi Style från Findus)
1 st. bruk räkor i lake
½ st. färsk chili
1 msk rapsolja
- Häll räkorna i ett durkslag, låt dem rinna av.
- Hetta upp en stekpanna med oljan i.
- Stek de frysta grönsakerna tills de börjar mjukna.
- Finhacka chilin.
- Tillsätt chilin till grönsakerna.
- Vänd ner nudlarna, rör om.
- Precis innan servering tillsätter du räkorna, rör om och servera.
Kommentarer
Trackback
