Krämig skinksås med pasta
Krämig skinksås med pasta(2 personer)
200 gram strimlad rökt skinka
2 dl grädde
10 cm purjolök
1 msk paprikapulver
10 cm purjolök
1 msk paprikapulver
1 msk rapsolja
salt
peppar
2 st. portioner spagetti
- Koka spagetti enligt anvisningen på förpackningen.
- Hetta upp en stekpanna med olja i.
- Skala och hacka löken.
- Tillsätt löken i stekpannan.
- Fräs runt det någon minut.
- Tillsätt skinkan, stek ytterligare några minuter.
- Häll i grädden.
- Krydda med paprikapulver, salta och peppra.
- Låt koka upp och koka några minuter.
- Smaka av, tillsätt eventuellt salt och peppar.
- Servera med spagetti och en sallad.
Kommentarer
Trackback
