En kvart i köket

Tortellinigratäng (2 personer)

1 st. förpackning fyllda tortellinis
2 dl matlagningsgrädde
1 dl riven ost
3 msk chilisås
5 cm purjolök
salt
peppar

• Värm ugnen till 200 grader. '
• Koka upp vatten i en vattenkokare.
• Lägg tortellinis i en skål.  
• Häll på kokande vatten, låt dra i ca 3 minuter.
• Hacka purjolöken.
• Häll tortellinis i ett durkslag, låt rinna av.
• Blanda tortellinis och purjolök i en ugnsfast form.
• Blanda grädde och chilisås.
• Häll på chiligrädden och toppa med riven ost.
• Salt och peppra.
• Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter, eller tills gratängen fått fin färg.
• Servera med goda grönsaker.