En kvart i köket

Bacon- och fläskfilégryta (2 personer)

250 gram fläskfilé
1 st. paket bacon
2 dl matlagningsgrädde
½-1 st. gul lök 
paprikapulver
soya
salt
peppar

• Putsa och strimla fläskfilén.
• Skala och hacka löken.
• Hetta upp en stekpanna.
• Dela baconet och stek det några minuter.
• Tillsätt lök och fräs kort.
• Rör ner fläskfilén.
• Bryn köttet runt om.
• Krydda med paprikapulver, soya, salt och peppar.
• Häll i matlagningsgrädde och låt koka upp och koka i ca 5-7 minuter på svagare värmer.
• Smaka av och krydda ev. mer.
• Servera med kokt ris och grönsaker.