Helgmys
Perfekta små tilltugg när du får gäster.
Crostini med skinkröra
2 dl crème fraiche
150 gram rökt skinka i skivor
½-1 st. rödlök
150 gram rökt skinka i skivor
½-1 st. rödlök
salt
peppar
- Skala och finhacka löken.
- Skär skinkan i mindre bitar.
- Blanda crème fraiche, skinka och lök.
- Krydda med salt och peppar.
- Ställ svalt till servering.
- Lägg crostinis på ett fat och klicka skinkröran på dem.
Crostini är små hårda italienska lantbrödbitar, urgoda!
Kommentarer
Trackback
