En kvart i köket

Fyllda paprikor med fetaostknyten och kall vitlöksdressing

Fyllda paprikor med fetaostknyten och kall vitlöksdressing (2 personer)

 

1 st. paprika
100 gram skinka
50 gram fetaost

peppar

 

• Värm ugnen till 200 grader.
• Skölj, dela och gröp ur paprikan.
• Fyll den med strimlad skinka och fetaost.
• Peppra.
• Tillaga i ugnen i ca 10 minuter eller tills de fått fin färg.
• Servera med fetaostknyten och kall vitlöksdressing gjord på crème fraiche, finhackad vitlök, salt och peppar.

 Recept på fetaostknyten hittar du under fliken Vegetariskt.