Färsk pasta med krämig skinksås
Färsk pasta med krämig skinksås (2 personer)
2 st. portioner färsk bandpasta
300 gram strimlad rökt skinka
200 gram frysta sojabönor
2 dl matlagningsgrädde
2 msk chilisås
200 gram frysta sojabönor
2 dl matlagningsgrädde
2 msk chilisås
½ st. gul lök
1 msk rapsolja
salt
peppar
- Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
- Hetta upp en stekpanna med olja i.
- Skala och hacka löken.
- Tillsätt löken i stekpannan. Fräs runt det någon minut.
- Tillsätt sojabönerna och skinkan. Stek några minuter.
- Häll i matlagningsgrädden och chilisåsen.
- Salta och peppra..
- Låt koka upp och koka några minuter.
- Smaka av, tillsätt eventuellt salt och peppar.
- Servera med pasta och en sallad.
Kommentarer
Trackback
