Persika med hjortronfluff
Persika med hjortronfluff (2 personer)
2 st. persika halvor
en bit ananas
1 dl frysta hjortron
en skvätt mjölk
½-1 tsk råsocker
- Lägg persika halvor i botten på varsin skål.
- Skär bort skalet på ananasen, mixa den snabbt.,
- Lägg ananasmixet på halvorna så det rinner ner runt kanten.
- Mixa hjortronen med en liten skvätt mjölk och råsocker tills du får en glassig konsistens.
- Toppa allt med hjortronfluffet.
Vill du lyxa till det? Lägg en chokladbit i gropen i persikan eller riv över lite choklad.
Kommentarer
Trackback
