Lins - och tomatpanna
Lins - och tomatpanna (2 personer)
1 st. förpackning röda linser
250 gram crème fraiche med smaka av mexikansk chili
3-4 st. tomater
1 st. gul lök
en klick smör
salt
250 gram crème fraiche med smaka av mexikansk chili
3-4 st. tomater
1 st. gul lök
en klick smör
salt
- Öppna förpackningen med röda linser, häll allt i ett durksalg och skölj under riktigt med rinnande vatten.
- Skölj och skiva tomaterna.
- Skala och hacka löken.
- Hetta upp en stekpanna med smör i.
- Fräs löken.
- Tillsätt tomat och linser, rör om.
- Vänd ner crème fraichen och låt allt koka upp.
- Smaka av och salta.
- Servera med pasta och en liten knippe färsk basilika.
Kommentarer
Trackback
