En kvart i köket

Vegetarisk lasagne med färska lasagneplattor

1 st. förpackning med färska lasagneplattor
1 st. burk grillad paprika 
3 dl matlagningsgrädde 
2 dl röda linser, konserverade
1 dl mjölk
1 dl riven ost
½ st. purjolök
peppar

Kokande vatten i en skål.

• Värm ugnen till 200 grader.
• Blanda ihop matlagningsgrädde och mjölk.
• Skölj och hacka purjolöken.
• Dela de grillade paprikorna i mindre bitar. 
• Skölj linserna noggrant under rinnande vatten.
• Koka upp vatten med vattenkokaren, häll vattnet i en skål och lägg lasagneplattorna i vattnet.
• Häll lite gräddsås i botten på en ugnsfast form. Varva lasagneplattor med linser, lök, grillad paprika och gräddsås.
• Toppa med riven ost och peppar.
• Tillaga i ugnen i 10-12 minuter, eller tills lasagnen fått fin färg.
• Servera med en grönsallad.