En kvart i köket

Ugnsfalukorv med grönsaker (2 personer)

500 gram passerade tomater
250 gram falukorv
200 gram broccoli och blomkål
½ st. gul lök
4-6 st. skivor ost
peppar

• Värm ugnen till 200 grader.
• Skala och skiva löken.
• Häll de passerade tomaterna i botten på en ugnsfast form.
• Fördela ut löken jämt i formen.
• Gör snitt i korven med en kniv och peta in ostskivor i snitten.
• Lägg korven i formen och strö broccoli och blomkål runt.
• Peppra.
• Tillaga i ugnen i ca 10-12 minuter eller tills osten fått fin färg.