Chorizogratäng med blomkål och broccoli
Chorizogratäng med blomkål och broccoli (2 personer)
3 st. Chorizokorvar
1 st. färsk broccolibukett
1 st. litet blomkålshuvud
1 st. gul lök
3 dl matlagningsgrädde
1 dl riven ost
1 msk rapsolja
kryddor ex paprikapulver och svartpeppar
- Värm ugnen till 200 grader.
- Skölj och dela broccoli och blomkål i mindre bitar.
- Skala och hacka löken.
- Fräs lök, broccoli och blomkål i rapsolja.
- Skär korven i mindre bitar.
- Blanda korv, lök, broccoli och blomkål i en ugnsfast form.
- Häll matlagningsgrädde över.
- Krydda och strö över osten.
- Grädda i mitten av ugnen i ca 10 minuter.
- Servera gärna med färsk babyspenat.
Kommentarer
Trackback
