Räksallad med avokado
Räksallad med avokado (2 personer)
300 gram räkor
2 st. avokado
2 st. avokado
2 st. stora nävar bladspenat
1 st. paprika
½ st. gurka
½ st. röd lök
½ st. röd lök
- Låt räkorna rinna av om de legat i lag.
- Skölj bladspenaten, torka den.
- Skölj och skär mindre bitar av gurkan och löken.
- Blanda allt i en skål eller servera räkorna bredvid salladen.
- Dela avokadon.
- Servera salladen med avokadon vid sidan.
Kommentarer
Trackback
